Kita semua harus membayar tagihan belanjaan. Jika Anda sibuk dan dikelilingi oleh restoran dan tempat makan cepat saji (seperti banyak dari kita), Anda mungkin membelanjakan lebih banyak untuk makanan daripada yang Anda inginkan.
Bahkan jika Anda jarang makan di restoran, menyiapkan makanan di rumah dapat menimbulkan tagihan yang lebih menipu. Membuang sisa makanan yang tidak dimakan adalah praktik umum. Rata-rata keluarga membuang makanan senilai $2.500 dalam setahun, menambah perkiraan sepertiga dari makanan yang diproduksi di dunia yang terbuang sia-sia setiap tahunnya.
Anda mungkin tahu dasar-dasarnya: lebih sedikit makanan yang dibawa pulang, lebih banyak memasak. Dan siapa pun yang tinggal di asrama perguruan tinggi tahu mie ramen microwave akan melakukannya dalam keadaan darurat. Tapi tip hemat uang apa yang akan membuat Anda tetap sehat dan menurunkan tagihan makanan Anda pada saat yang bersamaan? Kami telah menyusun beberapa perubahan yang mudah dan dapat dilakukan di bawah ini—tidak perlu ramen.
1. Lacak pengeluaran makanan Anda selama satu minggu
Mungkin Anda sudah tahu apa dan di mana pengeluaran makanan terbesar Anda. Namun, mungkin saja, Anda mengeluarkan biaya yang tidak perlu karena kebiasaan. Berapa harga kopi harian atau sandwich kemasan Anda per minggu? Jumlahnya mungkin mengejutkan Anda.
Setelah Anda melacak ke mana anggaran makanan Anda pergi, Anda akan lebih cenderung melihat area di mana Anda dapat menguranginya. Plus, Anda akan memiliki pegangan pada pola makan harian Anda dan dapat memasukkan perubahan yang sesuai untuk diet Anda.
Untuk membuatnya lebih mudah: Sebagian besar ponsel memiliki fungsi kalkulator untuk penjumlahan cepat. Fungsi ini juga akan berguna saat Anda berada di toko bahan makanan.
2. Dapatkan uang kembali untuk pembelian bahan makanan
Salah satu cara termudah untuk menghemat uang adalah dengan mendapatkan poin untuk uang yang sudah Anda belanjakan. Kartu kredit, terutama yang tanpa iuran tahunan, memungkinkan Anda memotong biaya tanpa kerja ekstra.
Misalnya, Kartu Kredit Capital One SavorOne Cash Rewards menawarkan 3% untuk pembelian toko bahan makanan (tidak termasuk superstore seperti Walmart® dan Target®). Jadi setiap kali Anda membeli bahan makanan, Anda mendapatkan uang hanya dengan melakukannya.
Plus, Anda juga akan mendapatkan 3% untuk makan dan layanan streaming populer, menjadikannya lebih berharga.
3. Buat daftar belanja dan patuhi itu
Rencanakan makanan Anda sebelumnya dan ketahui bahan untuk setiap makanan. Waktu yang Anda habiskan untuk merencanakan akan menjadi waktu yang Anda hemat saat berbelanja.
Video cepat 2 menit tentang cara menghemat uang belanjaan!
Rantai toko kelontong meneliti kebiasaan konsumen, dan mereka merancang toko untuk memastikan pembeli membeli sebanyak mungkin. Tampilan yang menarik atau bagian makanan yang baru dipindahkan dimaksudkan agar Anda memperhatikan barang-barang yang mungkin Anda abaikan—dan mengumpulkan lebih banyak pembelian dalam prosesnya. Permen dan barang-barang kecil terletak di dekat register karena alasan yang sama. Itu sebabnya daftar belanjaan sangat penting. Ketika Anda tahu apa yang Anda inginkan, Anda cenderung tidak melakukan pembelian impulsif.
Tetap gunakan merek bahan makanan umum atau toko kapan pun tersedia. Bahan-bahannya biasanya mirip dengan versi merek, tetapi Anda tidak mengeluarkan uang ekstra untuk merek tersebut.
Trik lain untuk menjaga agar tagihan Anda tetap rendah di toko kelontong termasuk menggunakan kupon, membayar tunai, menghitung jumlah Anda saat Anda pergi, dan lebih jarang mengunjungi toko.
To membuatnya lebih mudah: Anda dapat menulis daftar pena dan kertas atau menggunakan salah satu dari beberapa aplikasi daftar belanja bahan makanan yang praktis di ponsel Anda.
4. Beli barang yang tidak mudah rusak dalam jumlah besar
Barang yang tidak mudah rusak (barang yang akan bertahan lama) termasuk biji-bijian seperti nasi dan pasta, kacang-kacangan, kacang-kacangan, rempah-rempah, dan produk rumah tangga seperti kertas toilet dan handuk kertas.
Bahan pokok ini lebih murah dalam jumlah besar — dan semakin banyak Anda membeli sekaligus, semakin jarang Anda harus ingat untuk mengambilnya.
To membuatnya lebih mudah: Lihat harga per volume pada item. Hal ini sangat membantu saat membandingkan dua item serupa, karena harga per volume memberi tahu Anda seberapa bagus kesepakatan yang sebenarnya Anda dapatkan. Harga per volume biasanya tertulis di sisi kiri tampilan harga (jumlah yang Anda bayar ada di sebelah kanan).
5. Buatlah makanan olahan dan olahan versi Anda sendiri
Ketahui kapan Anda membayar untuk kenyamanan dan pengemasan. Coba buat versi Anda sendiri dari pantry staples tertentu seperti saus spageti, hummus, kaldu sayuran, granola, dan banyak lagi. Anda akan mengurangi bahan pengawet yang Anda konsumsi, dan Anda akan menghemat uang.
Investasikan beberapa bahan pokok untuk memasak di dapur, seperti wajan antilengket, talenan, pisau, dan blender. Bahkan jika Anda memasak hanya beberapa kali seminggu, Anda akan mendapatkan nilai uang Anda.
Untuk membuatnya lebih mudah: Ketahui apa yang Anda miliki sebelum berbelanja bahan resep. Periksa pantry dan freezer untuk memastikan Anda tidak membeli duplikat. Namun, periksa tanggal kedaluwarsa — terutama pada produk susu.
6. Pra-masak makanan untuk minggu ini
Akhir pekan bisa menjadi waktu yang tepat untuk menyiapkan makanan. Siapkan dan bekukan makanan yang cukup untuk beberapa hari atau satu minggu penuh. Sandwich sarapan freezer untuk pagi hari yang sibuk adalah resep siap pakai yang populer.
Juga, pikirkan beberapa makanan sederhana yang bisa Anda buat dalam 30 menit atau kurang. Jika jadwal Anda menyulitkan untuk menyisihkan waktu untuk memasak cukup untuk beberapa hari, makanan cepat saji sangat membantu. Kuncinya adalah merencanakan ke depan dengan cara apa pun yang paling sesuai untuk Anda.
Untuk mempermudah: Setidaknya seminggu sekali, bersihkan kulkas dan gunakan sisa makanan. Sayuran yang masih enak bisa dimasukkan ke dalam casserole, tumis, dan banyak resep lainnya. Campur dengan biji-bijian dan protein untuk berbagai makanan.
7. Beli produk lokal dan sesuai musim
Buah dan sayuran cenderung lebih murah—dan lebih segar!—di pasar petani setempat. Lihat apakah ada pasar di dekat Anda. Pilihan lainnya adalah mendaftar ke Community Supported Agriculture atau CSA food share. Dengan CSA, Anda mendapatkan sekotak produk lokal segar yang dikirim setiap minggu. Peringatan yang adil: Anda akan mendapatkan banyak sayuran dengan cara ini!
Di mana pun Anda berbelanja, produk dalam musim akan menjadi kesepakatan yang lebih baik daripada produk di luar musim. Buah-buahan dan sayuran lebih murah untuk disimpan saat sedang musim, dan sebagai bonus, lebih baik untuk lingkungan. Berikut panduan tentang buah dan sayuran apa yang sedang musim sepanjang tahun.
Untuk mempermudah: Buah dan sayuran beku juga memiliki banyak nutrisi, dan bertahan lebih lama dari produk segar. Jika produk Anda cenderung rusak sebelum Anda dapat menggunakannya, cobalah membeli sayuran beku dan mencairkannya seperlunya.
Beberapa tip tambahan untuk menjaga agar tagihan makanan Anda ramah anggaran:
- Menjadi vegetarian, atau hanya mengurangi daging yang Anda beli, adalah cara terbaik untuk menghemat uang belanjaan. Daging bisa mahal. Untuk protein, cobalah sumber non-daging yang sehat seperti kacang-kacangan, lentil, tahu, selai kacang, beras merah, dan lainnya.
- Mengurangi frekuensi pengeluaran, alih-alih jumlah dolar, dapat membantu Anda berhasil mengurangi pengeluaran makanan tambahan. Alih-alih memesan lebih sedikit saat Anda makan di restoran, cobalah keluar lebih sedikit dalam seminggu atau sebulan. Atau beli daging dan makanan olahan dalam waktu yang lebih sedikit.
- Jika Anda tidak memiliki akses ke mobil, pergi ke supermarket yang murah mungkin akan lebih sulit. Temukan pasar lokal, koperasi, atau toko serba ada di mana Anda dapat berbelanja secara teratur, dan merencanakan perjalanan yang lebih besar untuk membeli barang-barang penting. Anda mungkin perlu berbelanja lebih sering, jadi pastikan untuk tetap berpegang pada daftar itu.
- Mulai dari yang kecil dan berpikir positif. Sama seperti diet atau rencana penurunan berat badan, jika Anda merasa kekurangan, Anda akan kurang termotivasi untuk melakukan perubahan anggaran secara permanen. Untungnya, ada banyak cara untuk mengurangi tagihan makanan Anda tanpa merasa kehilangan — dan banyak yang memiliki manfaat tambahan sebagai pilihan yang lebih sehat.
8. Gunakan layanan pengiriman makanan
Jika kenyamanan dan penghematan adalah yang Anda cari, layanan pengiriman makanan mungkin jawabannya. Mereka menawarkan bahan-bahan, (dan beberapa menawarkan makanan siap saji) sehingga Anda tidak perlu berbelanja bahan makanan dan memasak makanan cepat saji dari kenyamanan rumah Anda sendiri.
Salah satu favorit kami adalah Koki Rumah. Mereka memiliki banyak pilihan makanan, kartu resep yang mudah diikuti, dan harganya tidak buruk. Apalagi sering ada promo Cobalah Koki Rumahan – Dapatkan diskon $90 untuk 3 pesanan pertama Anda! yang sangat berharga untuk dicoba.
Anda mungkin bertanya-tanya: Apakah layanan pengiriman makanan lebih murah daripada membeli bahan makanan Anda sendiri? Dalam kebanyakan kasus, tidak. Tapi, ada lebih banyak dari harga makanan itu sendiri. Untuk perbandingan mendalam tentang layanan pengiriman makanan vs. belanja bahan makanan, lihat video kami di bawah ini.
Ringkasan
Makanan adalah biaya wajib yang, tidak seperti sewa atau tagihan, tidak tetap. Ini dapat sangat bervariasi dari bulan ke bulan, dan seringkali merupakan tempat termudah untuk mengurangi. Dengan melacak pengeluaran Anda, membuat (dan menempel) daftar belanja, dan membuat makanan sebelumnya, Anda dapat membuka ruang serius dalam anggaran Anda.